Заводи знову відпочивають! Чорничне морозиво з 3 інгредієнтів за 5 хвилин

Spread the love

Такий смачний десерт будемо готувати тільки з натуральних продуктів. Чорницю можна замінити будь-якою іншою ягодою або шматочками свіжих фруктів. Якщо будете робити взимку, додавайте заморожену ягоду або фрукти.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

вершки жирні, 500 мл;

згущене молоко, ½ банки;

чорниця, 1 стакан;

печиво за формою.

Процес приготування

Добре охолоджені вершки і збиваємо до густої і пишної маси. Процес займає не менше 4 хвилин.

Вливаємо згущене молоко і збиваємо до однорідності.

Порада: згущене молоко вливайте тонкою цівкою, щоб вона не порушила пишність вершків.

Додаємо м’яту чорницю і збиваємо до однорідності маси.

Порада: пом’яти можна частину ягід, а другу частину додаємо цілу ягоду.

У форму укладаємо печиво і наливаємо масу, накриваємо печивом.

Відправляємо морозиво в морозильну камеру до повного застигання. Це займає близько 3 – 4 годин.

Виймаємо десерт, перевертаємо форму і ріжемо порційними шматками між печивом.

Можна використовувати згущене молоко вареним, але тоді замість ягід, краще додати шматочки шоколаду, так виходить набагато смачніше.