Здивуйте своїх гостей: пиріг «Золотий мармур», який розлетиться з вашого столу
Цей десерт завжди буде в центрі уваги на будь-якому святі, розлітається моментально!
Тісто виходить ніжним і ароматним, цей пиріг люблять, як дорослі так і діти, рекомендую спробувати!
Інгредієнти:
для першого тіста:
сир – 500 г
цукор – 100 г
яйце – 2 шт.
крохмаль – 2 ст.л.
для другого тіста:
гарбузове пюре – 500 г
цукор – 60 г
цедра одного апельсина
крохмаль – 1,5 ст. л.
яйце куряче – 2 шт.
приготування:
1. Змішуємо всі інгредієнти окремо для обох видів тіста і перебиваємо блендером.
2. Змащуємо олією силіконову форму для тіста і викладаємо тісто чергуючи: 1 столову ложку білого, одну столову ложку оранжевого і т.д., поки тісто не закінчиться.
3. Випікаємо при 170˚С протягом 50 хвилин.
4. Готовий пиріг повністю охолоджуємо в формі, потім ставимо також у формі в холодильник на 2-3 години.
5. Дегустуємо холодним.