Зелена аджика на зиму. Найсмачніший рецепт без варіння!

Поділюся рецептом найсмачнішою зеленої аджики без варіння на зиму. Готується дуже просто, але має дивовижний смак і запах.

Складові:

30 зубчиків часнику

2 болгарських перцю

2 гострих перці

пучок петрушки

пучок кропу

3 столові ложки цукру

1 столова ложка солі без верху

50 мл рослинної олії з запахом

3 столові ложки оцту 9%

Оцет і цукор можна замінити на мед і сік лимона.

Все пропускаємо через м’ясорубку або блендер, дати настоятися три години і в банку скласти.

Детальне приготування зеленої аджики на зиму дивіться у відео нижче. Вдалих заготовок і смачного!