Желейний торт з фруктами: повертає милі дитячі спогади

Желейні солодощі давно стали одними з найулюбленіших, адже вони дуже смачні і готуються без зайвого клопоту.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

– молоко, 2 склянки;

– згущене молоко, 400 г;

– вода, 4 склянки;

– вершки, 400 г;

– желатин, 70 г;

– ванілін, 2 ч.л;

– цукор, 0,5 склянки;

– персик, 150 г;

– полуниця, 150 г;

– ананас, 150 г;

– виноград білий, 150 м

З’єднуємо молоко і згущене молоко, ванілін, збиваємо.

Желатин заливаємо водою і залишаємо до набрякання. Виливаємо половину желатину в згущене молоко і молоко, збиваємо і переливаємо в форму для випічки кекса, ставимо в холодильник на 2 години.

Розводимо цукор в теплій воді з ваніліном (1 ч.л), вливаємо 1 склянку желатину, змішуємо.

Фрукти і виноград ріжемо шматочками.

Виймаємо з форми застиглу масу, ріжемо її на 8 частин і через одну, дістаємо. В звільнені сектори висипаємо шматочки фруктів і винограду, заливаємо їх желатином і ставимо на 2 години в холодильник.

Фрукти і виноград ви можете замінити своїми улюбленими варіантами.