Змішуємо борошно, згущонку і молоко: Ніжний і повітряний пиріг готовий!
Швидкий пиріг до чаю або кави.
Інгредієнти:
кукурудзяна мука (можна взяти звичайну) – 500 г
згущене молоко – 380 г
сметана – 400 г
розпушувач – 10 г
приготування:
Борошно пересипаємо в миску, додаємо згущене молоко і сметану, перемішуємо.
Збиваємо масу вінчиком, потім додаємо розпушувач і вимішуємо .
Дно форми застилаємо пергаментом і виливаємо тісто.
Випікаємо при 180 С протягом 40 хвилин.
Готовий пиріг поливаємо глазур’ю або посипаємо цукровою пудрою.
Приємного чаювання!