Зварила яйця і приготувала чудову закуску!

Рецепт холодної закуски, яку приготувати легко, а їсти смачно.

Інгредієнти:

5 яєць

2 солоних огірочки

1 цибулина

200 г грибів (будь-яких)

сіль за смаком

1 ч. л. гірчиці

1 зуб. часнику

3 ст. майонезу

Приготування:

Яйця відваріть до готовності, очистіть, розріжте на половинки та вийміть жовтки. Жовтки розімніть вилкою в тарілці, поки білки відкладете вбік.

На сковороді обсмажте дрібно порізану цибулину та гриби, остудіть, додайте жовтки. Сюди ж додайте огірки, порізані дрібним кубиком, спеції, сіль, гірчицю та майонез. Перемішайте.

Білки яєць начиніть цією начинкою, викладіть на велику плоску тарілку та подавайте як закуску.

facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us