Відкрив тушонку 40 річної давності з СРСР і нову. Показую, в чому різниця

Нещодавно, а точніше влітку я зніс свій старий будинок, який вже майже розвалювався і не функціонував. У процесі розбирання я знайшов в підвалі дві консерви, одна з яких була без етикетки. Але мені не завадило визначити дату виробництва, оскільки на банці видавлений номер банки і час упаковки. Одна з них виявилася практично новою – 2016 року.

А інша, на моє здивування була, стара – 1976 року. Майже моя ровесниця. Приємно знаходити гроші в старих речах, а консерви в підвалі ще більше! Довго не думаючи я вирішив їх розкрити і подивитися, що знаходиться всередині банок. Спершу я відкрив консерви часів СРСР, яку з легкістю відкрив ножем.

Банка була набита тушонкою по самі вінця! Навіть трохи потік жир, змішаний з м’ясом. Запах був приємним і апетитним, незважаючи на дату виробництва.

Поклав на шматочки хліба і з задоволенням з’їв на обід. Прям як в дитинстві. Тушонка не зіпсувалася, і смак навіть зберігся.

Після ж я відкрив консерви нинішнього часу – 2016 року. Ви тільки подивіться, що «плаває» всередині …

М’яса тут, напевно, одна третина. Інший простір заповнений одним жиром. Їсти не став, а собаці дати не наважився. Не хочеться нікого труїти цим дивом.

Наочний приклад того, що раніше робили краще. Шкода, що зараз не знайти на прилавках хороші консерви.

Що думаєте з цього приводу? Пишіть в коментарях!