Ось що приховує приваблива ягода! Ти більше не купиш таку, побачивши це під мікроскопом …

Сезон ароматної, соковитої і неймовірно смачною полуниці. Її люблять усі: від малого до великого. Ми із задоволенням уплітає її кілограмами, печемо пироги, заготовляємо варення, варимо компоти.

Про те, наскільки смачна і корисна ця ягода, знають всі. Але ти навіть не підозрюєш, який страшний секрет вона таїть під своїми зеленими листочками! Ця спокусниця може переносити яйця гельмінтів і т.д.. Подивися, хто на ній живе!

Попелиця

Це гроза всіх городів і садів наздогнала і полуницю. Вона висмоктує соки з стебел, листя. Листочки полуничного куща скручуються, а плоди не визрівають. Крім прямого збитку рослині, тля переносить вірусні захворювання.

Совка

Ще один ворог – це гусінь совка. Вона згризали все на своєму шляху. Для боротьби з совкою городники використовують різноманітні хімікати, зловживання якими дуже шкодить здоров’ю людини. Тому добре подумай, перш ніж годувати дитину полуничкою з ринку.

Клоп

Шкідник, від якого дуже складно позбутися. Якщо ти бачиш, що ягода крива і покрита горбками, то будь впевнений в тому, що тут попрацював клоп.

Квітковий трипс

Закордонна полуниця з супермаркетів сповнена трипсів. Цей шкідливий організм масово заражає ягоди. Хоч з трипсом ведуть активну боротьбу і витягають уражену полуницю, але все ж іноді вона потрапляє на стіл.

Червоний кліщ

Найнебезпечніше для полуниці комаха – червоний кліщ. Він знищує цілі плантації і вивести цього шкідника дуже складно. Помітити його майже нереально навіть зі збільшувальним склом. Тільки досвідчені городники вичислюють його станом ягід і листя.

Саме через цих шкідників улюблена літня ягода піддається хімічній обробці. Користі від такого продукту мало! Ось кілька рекомендацій, як вибрати полуницю , смачну, і в той же час не шкідливу.

КОРИСНІ ПОРАДИ

Виростити полуницю в домашніх умовах – праця кропітка. Це займає цілих 44 дня! Натуральні ягоди зазвичай з’являються на ринку в кінці травня – початку червня. У ранній полуниці багато пестицидів, та й смаком вона не порадує. А ось смак і користь полуниці з городу неймовірні!

Ягоди повинні бути рівномірного темно-червоного кольору без цяток. Не женися за розміром. Як правило, гігантський плід – показник хімікатів.

Якщо полуниця однакового розміру, на дотик щільна, гладка і гумова, то вона напхана нітратами. Такий продукт купувати не варто.

Головний критерій при виборі цієї ягоди – аромат. Перед заходом стиглої полуниці встояти неможливо!

Як же хочеться стиглих ягід, просочених сонцем, соковитих … Ретельно вибирай полуницю, перш ніж вона потрапить до тебе на стіл. Можна, звичайно, спробувати виростити її в домашніх умовах. Якщо ж ти не готовий до такого подвигу, сподіваюся, наші поради будуть до речі!