15 хвилин і рулет до чаю готовий. Ще жодного разу не підводив, виходить завжди!

Дуже вдалий рецепт бісквіта для рулету. Виходить дуже м’який і пухнастий. Бісквіт добре згортається і не ламається. Готується зовсім просто і швидко!

Інгредієнти:

яйця – 3 шт.

цукор – 100 г

мед – 2 ст.л.

борошно – 150 г

розпушувач – 1 ч.л.

для крему:

сметана – 200 г

цукор – 2 ст.л.

для глазурі:

цукрова пудра – 2 ст.л.

вода окріп – 1-3 ч.л.

Детальне приготування рулету дивіться у відео нижче. Смачного!