Продукти для цього пирога, знайдуться в кожному будинку!

Печу щонеділі!

Інгредієнти:

– 1 склянка борошна

– 1 склянку кефіру

– 2 яйця

– 0.5 ч. ложка солі

– 1 ч. ложка соди

начинка:

– 300 г фаршу

– 2-3 цибулю, порізати кубиками

– сіль, перець – за смаком

приготування:

У кефір додаємо соду і залишаємо хвилин на 5. Потім додаємо інші інгредієнти і добре перемішуємо.

Виливаємо половину тіста в форму, змащену маслом і посипану борошном.

Викладаємо сирий фарш, змішаний з цибулею, приправи і виливаємо на неї другу половину тіста.

Випікаємо при 170 С, близько 40 хвилин.