Пиріг перевершив шарлотку. При випічці тісто перетворюється в крем!

Якщо захотілося чогось смачненького до чаю, то не потрібно відмовляти собі в цьому задоволенні. Тим більше, ви можете зробити щось особливе своїми руками на своїй кухні. І вийде не гірше, ніж в кондитерській. Від цього рецепта в захваті всі господині, які хоч раз пробували його на практиці.

Секрет цього пирога – особливе тісто, яке при випічці перетворюється в крем. Обов’язково спробуйте!

продукти:

борошно …… 70 г

яйце … .2 шт

цукор … ..50 г

молоко … .100 мл

масло вершкове … .25 г

розпушувач … 2 ч.л

яблука 800 г неочищених