Цей пиріг не вимагає начинки. Просто змішуємо борошно, сметану і згущене молоко
Пиріг виходить ніжним і повітряним!
продукти:
кукурудзяна мука (можна взяти звичайну) – 500 г
згущене молоко – 380 г
сметана – 400 г
розпушувач – 10 г
Як приготувати пиріг без начинки:
Борошно пересипаємо в миску, додаємо згущене молоко і сметану, перемішуємо.
Збиваємо масу віничком, потім додаємо розпушувач і вимішуємо.
Дно форми застилає пергаментом і виливаємо тісто.
Випікаємо при 180 С протягом 40 хвилин.