Як правильно і смачно замаринувати КУКУРУДЗУ
Смак у такої закуски просто відмінний, особливо якщо маринувати молоду кукурудзу в качанах.
Якщо ви любите кукурудзу в будь-якому вигляді, тоді маринована кукурудза на зиму вам неодмінно сподобається.
Безумовно, ми звикли купувати в магазині солодку консервовану кукурудзу, щоб готувати з неї всілякі салати.
А ось як закуску цей продукт мало хто використовує.
Молоді, очищені качани укласти в 3-х літр. банку.
Туди ж всипати
1 стіл. ложку солі,
150 г цукру,
2 стол. ложки 9% оцту,
1 таблетку аспірину .
Залити все окропом і стерилізувати 1 годину.
Закатати. Укутати.