Чудовий салат, який прикрасить будь-який стіл

Spread the love

Салат готується із простих інгредієнтів, а в результаті ми отримуємо ніжну, соковиту закуску.

Інгредієнти:

Яйце – 4 шт.

Сир твердий – 120 г

Куряча грудка – 60 гр

Морква – 120 гр

Майонез – 100 г або за смаком

Приготування:

У каструлю посипте трохи солі, опустіть курячі грудки, варити до готовності і остудити, нарізати тонкими скибочками.

Також варимо моркву до готовності, ріжемо скибочками або пропускаємо через дрібну тертку. Яйця відварюємо круто, остуджуємо і нарізаємо тонкими скибочками, залиште один жовток для посипання салату (жовток натираємо).

Твердий сир також натираємо на дрібній тертці, і на цьому наші продукти підготовлені. Починаємо збирати наш салат, я взяла склянку, а також можна зібрати за допомогою формувального кільця.

Беремо склянку або гарну тарілку і викладаємо половину яєць, змащуємо сіточкою майонезу. Наступний шар – половина тертого сиру та майонез.

Викладаємо 1/2 тертої моркви, знову ж таки змащуємо майонезом. Далі – куряче м’ясо та сіточка майонезу. Повторюємо шари. Яйця+майонез, сир+майонез, морква+майонез.

Зверху посипаємо тертим жовтком, прикрашаємо гілочкою петрушки (або будь-якої зелені). Подаємо на стіл наш яскравий, легкий та соковитий салат.

Смачного!