Готуємо пиріг «Для ледачих»: всього 5 хвилин вашого часу, а все інше зробить духовка

Рецепт просто знахідка для всіх!

Інгредієнти:

борошно-250 г;

яйця – 3 шт;

цукор – 200 г;

ванілін – 1 щіпка;

сіль – 1 щіпка;

вершкове масло розтоплене і охолоджене – 80 г;

сметана – 150 г;

розпушувач – 1 пакетик;

начинка – за смаком.

приготування:

Збиваємо яйця з цукром і сіллю до пишності і густої маси. Додаємо за бажанням ванілін.

Додаємо вершкове масло і сметану кімнатної температури, потім збиваємо до однорідності міксером.

Вводимо в тісто просіяне борошно разом з розпушувачем, вимішуємо тісто.

Додаємо в тісто фрукти або ягоди за смаком.

Викладаємо тісто у форму, змащену олією і розрівнюємо.

Випікаємо при 180 С протягом 35 хвилин. Перевіряємо готовність шпажкою.

Остиглий пиріг посипаємо цукровою пудрою.

Приємного чаювання!