Перестала купувати тарталетки, тепер готую їх сама

Несолодкі закуски, які зникнуть зі столу за лічені хвилини.

Інгредієнти:

2 листи листкового тіста

борошно для присипки

для начинки:

5 яєць

сіль за смаком

100 г сиру

1 зуб. часнику

зелень

Приготування:

Стіл присипте борошном, тісто розкотіть у тонкі пласти, за допомогою склянки виріжте кола і викладіть у форми для кексів або мафінів. Випікайте в духовці за 180 градусів близько 10 хвилин.

А поки що зробіть начинку. Відваріть яйця, остудіть, наріжте на кубики. Сир натріть на тертці, порубайте зелень. У чаші з’єднайте яйця та подрібнений часник.

Збираємо тарталетки. У тарталетку викладіть яйце з часником, зверху посипте тертим сиром та зеленню. Можна подавати до столу.